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乔丹赤霞珠(Jordan Cabern188金宝傅官网et Sauvignon)最好的年份要追溯到1976年

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有人问我们最好的乔丹解百纳年份,188金宝傅官网不是因为他们想知道什么时候打开他们一直在窖藏的特殊瓶子,或者他们正在考虑从约旦丰富的图书馆里买一瓶解百纳。188金宝傅官网陈年葡萄酒是一种生物,随着时间的推移而变化和进化,每年的天气和生长条件都会对葡萄酒产生深远的影响。用同样的葡萄园酿制的葡萄酒,在酒窖中用同样的方法酿制而成,在凉爽的环境中尝起来会大相径庭。雨季对干旱年,温暖的一个。同样的,新鲜的,果味的解百纳可以绽放成深邃,在酒窖里一次又一次地品尝复杂的葡萄酒。

每一年,188金宝傅官网约旦酿酒师Rob Davis回顾了约旦图书馆的陈年葡萄酒,以了解它们的发展情况,并调整了他对188金宝傅官网约旦赤霞珠葡萄酒年份表及何时饮用指南。不可避免地,有些年份是乔丹的巅峰时期。188金宝傅官网以下是乔丹赤霞珠最好的年份,188金宝傅官网选自该酒厂迄今为止发布的所有年份。(新酒将在发布后添加到这篇文章中。)

188金宝傅官网约旦最古老的葡萄酒,尤其是上世纪70年代的,20世纪80年代到90年代中期,由于数量有限,约旦的网站上没有出售。188金宝傅官网有关当前可用性信息,请致电800-654-1213或电子邮件我们,如果你找不到葡萄酒在线

最佳乔丹解188金宝傅官网百纳年份:陈年葡萄酒和最近发布

1978年188金宝傅官网,约旦亚历山大谷赤霞珠

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1978年被认为是该地区最好的年份。感冒后,湿泉,温暖的天气盛行。尽管前两年干旱,亚历山大谷的作物产量丰富,品质特别好。尽管1978年是解百纳的经典年份,对于红酒来说,四十年是很长的一段时间。果不其然,1978年的乔丹赤188金宝傅官网霞珠(Jordan Cabernet)已经过了成熟期。它呈现出羞涩的皮革气息,烟草和雪松,带有樱桃的味道,香料和灰尘。虽然这酒仍然显示出一位老人的魅力,典型的波尔多风格的红色,罗伯·戴维斯更喜欢1979年的,因为它有老化的优点。

1979年188金宝傅官网,约旦亚历山大谷赤霞珠

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1979年的产量低于1978年,葡萄酒的浓度更高,但不太丰富。的青春,1979年的乔丹赤188金宝傅官网霞珠(Jordan Cabernet Sauvignon)因其果香浓郁、果香浓郁而被认为是一款非常棒的葡萄酒。酒香丰满。几十年后,葡萄酒拼命地保留着曾经完美平衡的酸度,水果,酒精和单宁。它有一个可爱的老波尔多品质(皮革,樱桃,花草茶,李子),和仍然活跃的口感与柔软,柔滑的单宁。尽管瓶装750毫升的葡萄酒已经过了顶峰,现在应该打开更大的格式。

1980年188金宝傅官网乔丹赤霞珠

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这酒的单宁很好,坚固的酸度和丰富的樱桃果味使它成为约旦最长寿的葡萄酒之一。188金宝傅官网1980年的生长季节是漫长而凉爽的,葡萄享受了更长的悬挂时间,这导致了难以置信的强烈的味道。这一年份的酒中还含有大量的单宁酸,因此,更柔和的梅洛果对于找到一种和谐的平衡至关重要。1980年的葡萄酒仍然散发着红宝石般的色泽和质地,比实际年龄年轻15岁。一些精致的红色水果和香料仍然留在软腭,酸和单宁的来源。750毫升,现在应该享受3L和6L格式。大酒瓶正处于鼎盛时期。

1985年188金宝傅官网约旦赤霞珠

1985年188金宝傅官网约旦赤霞珠

罗伯·戴维斯认为1985年是1980年代最好的年份,这十年几乎没有好年份。亚历山大谷的天气很好,成熟了,丰富多肉的赤霞珠,平衡度极佳。好的,即使是生长季节也能使葡萄园和葡萄产生巨大的和谐。虽然在很多层面上仍然是一种美,1985年的乔丹赤188金宝傅官网霞珠(Jordan Cabernet Sauvignon)终于显老了。保存在最佳条件下的瓶子显示出成熟的红色水果干的味道,带有焦糖味道的皮革和泥土。750mL已经超过了它的峰值,瓶,现在应该取消3L和6L格式。

1990年188金宝傅官网乔丹赤霞珠

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这是上世纪90年代的几款佳酿之一,包括1990 - 1992年,1994年,尤其是1995年和1997年。理想的天气和健康的结合,成熟的葡萄酿制出了一种非凡的葡萄酒,酒量大而醇厚,然而平衡。除了由于春雨导致农作物减产,1990年是一个理想的生长季节。酒还很活泼,前景是干樱桃和李子的香味,以森林地面为依托,桉树,烟草和茶。完成时间很长,丝一样的,复杂而完整。所有的瓶子格式都喝得很好,准备享受。

1991约188金宝傅官网旦亚历山大谷赤霞珠

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由于生长条件,被认为是一个经典的年份,1991年没有出现极端天气。晚熟的果实和复杂的单宁在约旦的亚历山大谷葡萄园中得以发展,188金宝傅官网这酒是专门用来酿制的。这款酒仍然有干药草的味道,黑醋栗和李子,单宁柔顺,酸度适中。现在喝750毫升和1.5升,因为它们刚刚过了成熟期的顶峰。3L和6L现在也应该打开了,但会持续几年。

1992约188金宝傅官网旦亚历山大谷赤霞珠

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被认为是富饶的年份,这款酒得益于理想,生长季节气候温暖。1992年的收获早而温暖,雨水很少。约旦谷地葡萄园的葡萄很快就成188金宝傅官网熟了,提供层层叠叠的红色和黑色水果口味。黑樱桃的芳香,梅子,肉豆蔻,散发着茴香香味的黑醋栗和一束法国橡木使其更加完美。现在喝750毫升和1.5升,在到期日达到高峰时。3L和6L现在也很好,并应在饮用前20至30分钟倒出。

1994年188金宝傅官网约旦亚历山大谷赤霞珠

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长长的,凉爽的收获季节让这款赤霞珠在长时间的悬挂中充分发挥了它的品种特性。由于生长季节的深夜寒冷,收获颇丰。这延长了果实的成熟时间,使其糖分达到最佳水平。葡萄汁的酸度很低,这是由于葡萄汁在葡萄藤上停留的时间太长,但当酒被压榨的时候,由于果皮中的单宁酸,它就增加了。1994年的乔丹解188金宝傅官网百纳刚刚过了它的顶峰,但仍然是美丽的圆形和平衡的香气的红樱桃,淡淡的黑色水果和甜美的花香。马格努斯,现在应该享受3L和6L格式。

1995年188金宝傅官网乔丹亚历山大谷赤霞珠

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在发布的时候,这款波尔多风格的葡萄酒让罗伯·戴维斯想起了外科医生的双手——强壮而协调,但很微妙。由于生长季节较晚的寒冷夜晚而导致的长时间的收获,延长了果实的成熟和浓缩,完美地补充了丰富的果实,单宁柔顺,可长时间保持。1995年的约旦赤188金宝傅官网霞珠仍然表现出持久的单宁结构和看似年轻的酸度之间的巨大平衡。黑莓樱桃和黑醋栗的香气浓郁,入口有雪松和茴芹的味道。现在就喝750毫升(享用前15分钟醒酒)。更大的格式正在接近可饮用性的峰值。

1997年188金宝傅官网乔丹赤霞珠

1997年188金宝傅官网约旦赤霞珠

这种葡萄酒的索诺马县的名称反映了更广泛的葡萄来源,在重种约旦的庄园葡萄园后,叶状体毁坏了北加利福尼亚的葡萄园。188金宝傅官网1997年是一个慷慨的年份,提供了丰富的惊人的水果-强烈的芳香和层次与郁郁葱葱,密集的味道。收割期提前一个月开始,葡萄以疯狂的速度采摘。这种水果芳香四溢,搭配黑莓手机,巧克力和黑醋栗。到期时,1997年的Jor188金宝傅官网dan Cabernet呈现出黑樱桃的味道,草莓香草和雪松。丹宁成熟柔顺,葡萄酒的峰值为750毫升和1.5升。3升和6升的瓶子可以再保存3到5年。

1999年188金宝傅官网约旦赤霞珠

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1999年是约旦地产山坡葡萄园的第一次收获。188金宝傅官网总体集群权重比正常情况下低40%,强烈的香味浆果。继续展示着一个伟大的结构和抛光丹宁,酒体丰满柔滑,浓郁的黑樱桃香气,黑莓和黑醋栗。层层叠叠的深色水果风味与柔顺的单宁融合在一起,清新宜人。从瓶子里冒出来的新鲜和明亮——一个真正的约旦发电站——1999年现在达到了顶峰。188金宝傅官网现在喝750毫升到2021年,到2025年,3到2030年,6到2035年。

2002年188金宝傅官网,约旦亚历山大谷赤霞珠

2002年188金宝傅官网乔丹赤霞珠

可以说,这十年来最伟大的葡萄酒,2002年标志着约旦在188金宝傅官网重种了因叶状体引起的庄园葡萄园后,又回到了亚历山大谷的称谓。葡萄酒的特点是水果的均匀性,由于一个良好的生长季节,由缺乏极端炎热或雨水调和。总的来说,这是一个美妙的季节,纹理赤霞珠。2002年的味道还很年轻,散发着红樱桃的芳香,干香草和少许白胡椒。口感柔滑圆润,散发出层层叠叠的黑樱桃和黑莓的味道,单宁柔顺,完美融合。干樱桃和茉莉花茶的香味回味悠长。从现在到2022年,喝750毫升。到2030年享用或储藏大酒瓶。

2007年188金宝傅官网约旦赤霞珠

2007年188金宝傅官网乔丹赤霞珠

2007年的佳酿是酿酒师的梦想。较小的作物在葡萄中产生更浓的味道,温和的温度使水果慢慢成熟,这是约旦十年来最顶级的葡萄酒之一。188金宝傅官网温和的气候条件使酿酒厂可以在六周内采摘原始的葡萄,确保最佳成熟度。2007年的葡萄酒散发着美丽的气息,浓郁的黑莓和黑醋栗的香味回荡在味蕾中部。丰富的口感,融合良好,柔滑的单宁和平衡的酸度被香草和雪松的香味所加强。现在喝750毫升的酒,或者到2027年再去地下室。更大的格式可以保存在2035年到2056年。

2009年188金宝傅官网乔丹赤霞珠

2009约188金宝傅官网旦赤霞珠

罗布·戴维斯对这款酒欣喜若狂,它结合了亚历山大谷的生长季节和约旦的水果采购的新方向。188金宝傅官网诱人的黑莓香味,黑醋栗,橡木香料和雪松有一种质感,口感柔滑,单宁柔顺,源自法国橡木陈酿。2009年的乔丹赤188金宝傅官网霞珠(Jordan Cabernet Sauvignon)在陈酿多年后,依然呈现出一些年轻的酸度和深色的果香。享受750mL瓶至2028,2034年为1.5升,2042年为3升。

2012年188金宝傅官网乔丹赤霞珠

2012年188金宝傅官网乔丹赤霞珠

2012年确实是一个非凡的生长季节,造就了迄今为止最复杂的乔丹赤霞珠之一。188金宝傅官网这款佳酿验证了乔丹的决定,即在不放弃庄园风格188金宝傅官网的前提下,提高葡萄酒的黑果浓度。最终形成一个难以置信的复杂结构,平衡的葡萄酒。2012年的约旦赤188金宝傅官网霞珠具有浓郁的黑莓和黑樱桃的香味,带有诱人的雪松味道。它柔滑的口感如丝般柔软,黑果和单宁结构的完美平衡。结尾很活泼,散发着成熟的深色水果。这种酒现在在大酒瓶里尝起来难以置信,几十年来,它将继续奖励收藏家。

2013年188金宝傅官网乔丹赤霞珠

2013年188金宝傅官网乔丹赤霞珠

其中最温暖的,有记录以来最干燥和最早的生长季节,2013年夏季天气温和,让葡萄生长旺盛,结构丰富的浓缩口味。非常丰富和复杂,这款酒有浓郁的黑醋栗香味,黑醋栗,黑莓和成熟的樱桃,带着可爱的花香。口感丰富诱人,浓郁的黑莓和黑醋栗味,与法国新橡木桶的单宁交织在一起。它的男性结构是平衡的酸度和黑色水果与长,cassis-laced finish。这是一个极具收藏价值的年份,现在可以享用或窖藏到2032年。

2014年188金宝傅官网乔丹赤霞珠

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在一系列特殊年份中的第三个,2014年是一款富丽堂皇的葡萄酒,捕捉了亚历山大谷的精华。这种平衡,波尔多风格的葡萄酒散发着黑莓和黑樱桃的芬芳,混合着微妙的橡木气息。口感柔滑丰富,黑莓和黑醋栗的浓郁味道包裹着口腔。搭配完美融合的单宁,新的法国橡木。诱人的巧克力味道,紫罗兰和深色水果的余味悠长。到2033年,享受现在或地下室。

丽莎•马特森

录像机,摄影师,作家和公关。周末找我,试着捕捉难以捉摸的乔丹庄园杰克兔和火鸡的镜头。188金宝傅官网

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